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大中城市农产品批发市场将纳入质量安全监测范围

   日期:2007-09-25     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:246    

    农业部副部长高鸿宾24日表示,全国大中城市的676个批发市场年底前将100%纳入质量安全监测范围,这是国务院规定的一个硬指标、硬任务,决不能含糊。

    高鸿宾在国务院新闻办举行的新闻发布会上介绍,现在全国大中城市应纳入监管的有676个批发市场,其中479个已纳入到监管范围,比开展农产品质量安全专项整治之前提高了15个百分点,还有29%的批发市场年底前要全部纳入监管范围。

    高鸿宾介绍,所谓监管,就是这些农产品批发企业要全面建立包括责任制度、检测制度、台账和记录制度、产品质量报告等制度。“最重要的是全程监管,建立一个农产品全程监管的追溯制度。”他说,大中城市要做到100%监管,中小城市包括县级城市也要进一步加强对市场的监管,而且特别要引导农民科学施肥、合理用药,增强广大农民农产品质量安全意识,努力提高中小城市的农产品质量安全管理水平。

 
 
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