中国商务部17日发布的市场监测显示,上周(12月10日至16日)全国肉类价格继续高位运行。其中,猪肉批发价格连续第十周小幅上涨。
监测显示,受需求增加,养殖及运输成本上升等因素影响,鲜猪肉批发价格较前一周上涨1.3%;鲜牛肉、鲜羊肉批发价格分别上涨1.3%和0.9%。十一假期之后,中国猪肉批发价格已是连续第十周小幅上涨,11月份以来周环比涨幅始终保持在1.3%以上。
食用油价格继续小幅上涨。其中,豆油、花生油、调和油价格均较前一周上涨1.6%,菜子油价格上涨1.3%。禽蛋价格稳中略涨。其中,白条鸡价格较前一周上涨0.3%,鸡蛋价格与前一周持平。蔬菜价格小幅上涨。随着天气变冷,蔬菜的上市量减少,蔬菜平均批发价格较前一周上涨0.8%。粮食价格保持平稳。其中,小包装大米价格与前一周持平,小包装面粉价格较前一周上涨0.3%。
监测表明,上周全国食用农产品价格总水平较前一周上涨0.7%。在重点监测的58种主要商品中,价格周环比上涨的有35种,持平的有8种,下跌的有15种。