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水产品药残整治6个100%目标完成

   日期:2008-01-08     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:821    

  笔者日前从农业部渔业工作会议上获悉,农业部组织实施的水产品药残专项整治设定的“六个百分百”目标基本完成,2007年11月水产品综合抽检合格率达95.9%。

  2007年农业部组织实施了水产品药残专项整治行动,提出六个100%基本目标,即:健康养殖示范场、出口原料备案基地、无公害水产品生产企业等三类基地100%建立生产、用药和销售记录等水产品质量安全自控措施;监管率达到100%;苗种生产单位持证生产率达到100%并100%建立质量安全自控措施,其中国家级、省级原良种场监管率达到100%;三类基地、个体小型养殖场等养殖环节孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素等禁用兽药残留抽检总体合格率达到95%以上,阳性样品的追溯结案率达到100%。

 
 
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