吉林省粮食局局长祝业辉称,自本月24日开始将有3000吨储备食用油低于市场价格投放市场,确保春节期间市场粮油价格稳定。目前,省内面粉和食用油市场货源充足。
祝业辉说,总体看,目前吉林省面粉和食用油市场货源充足,价格基本稳定。吉林省粮食局在全省设了27个价格监测点,春节临近,吉林省价格监测实行一日一报。
据了解,为确保粮食安全,吉林省建立了省级储备粮制度,并设立专门机构管理储备粮。目前,储备粮管理规范,能保障全省居民3个月的口粮。吉林省基本上不生产小麦,面粉主要从河北、山东、江苏、内蒙古等省(自治区)购进,目前市场上有150多个品牌。吉林省食用植物油产需基本平衡,由于大豆外销量大,精品包装食用油需从外省调剂。
祝业辉说,春节临近,考虑到城乡居民的消费习惯,加之节前各企事业单位集中购买,食用油消费可能进一步增加,为稳定食用油价格,24日起,吉林省粮食局将拿出3000吨储备油,以略低于市场价的价格,投放到省内大型连锁超市和商业零售企业。此举意在平抑物价,因此要投放到价格不稳定的地区,而不是平均向各地投放。