据国家发展改革委价格监测中心监测，上周(2008.1.21-2008.1.25，下同)全国36个大中城市集市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为14.55元，比前一周(2008.1.14-2008.1.18，下同)上涨0.90%。
牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋集市平均零售价格每500克分别为15.56元、16.28元、7.38元和3.64元，与前一周相比，牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格分别上涨2.91%、1.69%、1.10%、2.25%。另外，草鱼、鲢鱼集市平均零售价格每500克分别为5.90元、4.52元，与前一周相比，分别上涨4.24%、2.73%。
