今天(30日)上午，北京市食品安全办对烤鱼、豆制品、糖水罐头等共10种食品责令全市下架停售，其中一种“平辉”美味辣片的豆制品被查出含有超标有害物质铅。
本周市食品办对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检，共抽取样本769个，发现10个不合格。标称廊坊市安次区平辉豆制品加工厂生产的“平辉”美味辣片(240g/袋，20070715)被检出含有超量的重金属铅。食品专家介绍，食品中铅超标主要是由于环境污染造成的，铅会被人体慢慢吸收，产生慢性铅中毒，损害神经系统、造血系统和肾脏，尤其对儿童的伤害更大，不仅危害身体，还可能影响到智商。另外，“大埔”烤鱼片、“兴和”鲜烤鱼、“森味园”鱿鱼丝3种鱼制品存在防腐剂过量的现象。
市食品安全办提醒，凡购买到不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
全市下架食品名单
样品名称 商标 样品规格 样品生产批次标注生产单位名称 不合格项目
烤鱼片 大埔 100克/袋 2007.10.12福建省莆田灵川大埔副食品厂 苯甲酸
鲜烤鱼 兴和 70克/袋 2007.10.08辽宁省丹东市兴和海洋食品厂 山梨酸
鱿鱼丝 森味园 30克/袋 2007.09.27广州市森味园食品有限公司 山梨酸
糖水桃罐头 福美林950克/瓶 2007.10.01临沂市鲁冠食品有限公司 柠檬黄
糖水菠萝 葵 550克/瓶 2007.10.01武汉桂松食品有限公司 柠檬黄、日落黄
湘味麻辣香干 / 268克/袋 2007.09.03郑州管城区十八里河美德食品厂 环己基氨基磺酸钠等
臭干子 俊杰 46克/袋 2007.08.01郑州市管城区辜俊杰食品厂 环己基氨基磺酸钠等
泡辣椒 百里峡 / 2007.09.13望都荆城辣椒制品厂 苯甲酸
牛肉干 香厨 60克/袋 2007.09.08浙江省平阳香厨食品有限公司 山梨酸
美味辣片 平辉 240g/袋 2007.07.15廊坊市安次区平辉豆制品加工厂 铅
