商务部监测显示，上周(2007年12月24日至30日)，全国食用农产品市场价格指数为121.01点，价格总水平较前一周上涨1.2%。其中，连续上涨的全国食用油价格涨势趋缓，价格周同比增长0.9%。
在重点监测的58种主要商品中，价格周环比上涨的有43种，占74.1%；下跌的有11种，占19.0%；持平的有4种，占6.9%。
上周粮食价格较前一周上涨0.3%。其中，小包装大米零售价格较前一周上涨0.2%。小包装面粉价格较前一周上涨0.5%。
上周食用油价格较前一周上涨0.9%。从具体品种来看，豆油、调和油价格分别较前一周上涨1.2%和0.9%，花生油和菜籽油价格均上涨0.8%。
而随着节日来临，肉类价格小幅上涨。其中，鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉批发价格较前一周分别上涨1.8%、2.0%和1.5%。从各地情况来看，昆明、长春、西宁等地鲜猪肉价格较前一周分别上涨14.6%、11.1%和10.0%。
随着深冬时节的到来，部分地区出现降雪天气，蔬菜上市量有所减少，蔬菜运输也受到一定的影响。受此影响，全国蔬菜批发价格环比上涨4.1%。
