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部分饮料瓶子变小价格没动 变相涨价因成本上涨

   日期:2007-05-17     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:905    

 
    天气转暖,饮料大战再次打响。随着原料、包装、运输等成本的上涨,部分饮料企业也采取变相涨价的措施。
 
    统一鲜橙多的新包装在瓶子下部增加了斜条纹,但净含量却从原来的500毫升降低到450毫升。在物美大卖场,该饮品促销价为2.4元,而500毫升包装的康师傅橙汁饮品售价仅有2.2元,500毫升装的康师傅鲜的每日C售价为2.5元。此外,汇源真鲜橙和真橙汁售价都只有2.1元。此外,美年达新推出的品牌雪葩,也一改碳酸饮料都为每瓶600毫升的惯例,每瓶500毫升。而雪葩的超市售价和芬达、七喜、美年达相近,都在2.3至2.6元之间。

    统一鲜橙多负责人表示,变相涨价的原因主要是因为新饮品中增加了膳食纤维,可以“促进肠胃蠕动”。另一方面,企业内部的解释是:原材料橙汁价格成倍上涨,成本压力导致终端价格上涨。

    此前,汇源果汁已经上调了100%果汁的价格。国际橙浓缩汁的价格已经从最初的1500美元/吨上涨到了2700美元/吨,而且还有不断上涨的趋势。消息人士表示,康师傅的橙汁饮品也将在近期有所调整。

    专家说法

    涨价方法不易察觉

    饮品营销专家冯启认为:“橙汁价格的上涨并不带来太大的压力,反而是石油价格变化导致的PET瓶价格上涨,厂家要减少包装物的成本。”

    东方艾格农业咨询有限公司的分析员陈静表示:原料、包装、运输三大成本上涨给饮料商带来了不小的压力,不只是橙汁饮料。陈静认为,更多的企业可能会通过其他不容易察觉的方式来消化成本,而非直接涨价。除了更换包装减少净含量的方式,也可能有企业像雪葩那样保持原有产品价格不变,而提高新品的价格,或者在果汁浓度上做文章。  

 
 
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