随着人民生活水平的不断提高，人们对牛奶的需求量越来越大，市场上销售的形形色色的牛奶食品有，“纯牛奶”、“鲜牛奶”、“果味奶”、“酸奶”、“钙奶”、“乳饮料”等等，仅从名称上看就令人眼花瞭乱。但是，这些产品中有相当部分的产品并非都是真正意义上的牛奶。其中有些产品属于乳饮料或乳酸饮料，消费者要仔细选购。
有些企业在生产包装上采用种种方法回避它们“饮料”的真实属性。
其一：根本不标属性名称，就标注‘’XX奶”；其二：将“饮料”直接标成“酸奶”；其三：将“XX奶”标注大而清楚，“饮料”两字小且难找；有的“饮料”两字不在同一视野，标注到包装的侧面；其四：表明真实属性的“饮料”两字与产品包装为同一颜色，且字体小，消费者很难发现。
调查中发现仍有把“乳饮料”伪装成“纯牛奶”的情况，侵犯了消费者的知情权。
调查过程中还发现，一些超市的乳产品货架上，没有将纯牛奶和乳饮料这两种不同类别的产品分开摆放，并以醒目标识加以区分。将包装相同、标注类似的产品混放在一起，很容易对消费者造成误导，根本无法区分什么是“纯牛奶”，什么是“乳饮料”。
对于含乳饮料的广告宣传，一些商家更是颇费苦心。明明是“饮料”，在广告宣传中摇身却变成了“XX奶“。各种果奶、钙奶多么有营养、对孩子多么有好处的广告词一时间充人耳目。
针对以上存在的问题，为了维护广大消费者的合法权益，保障消费者健康安全消费，省消协特发出消费警示：
1.牛乳和含乳饮料是不同类型的饮品，营养成分各不相同，不能混为一谈，消费者不可长期把乳饮料当纯牛奶饮用。
2.选购时应提高防范意识，建议要仔细查看产品包装。首先，要看包装上是否标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样。其次，看清产品的配料表。含乳饮料的配料除了牛乳外，一般还含有水（应放在配料表的第一位）、甜味剂、酸味剂、果味剂、防腐剂等等。
3.从价格上区分牛乳、酸牛乳与含乳饮料一般情况下，由于成本的原因，含乳饮料的价格明显低于牛乳和酸牛乳。消费者在购买时，不要因为贪图便宜而误买了含乳饮料。
4.含乳饮料可以作为消暑、解渴的饮品。它在解渴的同时具有一定的营养价值，有的还加入了对人体有益的乳酸菌。但其营养成分方面不能完全替代牛奶。尤其是那些特殊消费群体，如母婴等，在选择时应更加谨慎。
