再养奶牛需考虑销路
如果洛阳人想上养殖奶牛的项目,得先考虑一下销路问题:洛阳市巨尔、生生、阿新三大乳品龙头企业已停止收购散养牛奶。
近日,本报创富栏目不断接到郊县奶牛养殖户的反映:为鲜奶销路发愁。洛龙区安乐镇一养殖户说,三年前开始在家中养殖奶牛,现存栏4头,每天能挤鲜奶100多公斤,过去一直有企业收购,不管价格高低,自己没为销路操过心。今年春节后,也不知啥原因,几家企业都不收购鲜奶了,俺们只好每天蹬着三轮车游街串巷叫卖。有时卖不完,天又热,很容易坏掉,真可惜。
一位养殖户说,乡里有个养殖小区,与企业签有合同,产下的鲜奶直接卖给了企业,乡干部也动员自己进小区,可自己家里有难处,养了三四头,不值得进小区。
两年前,许多地方曾发生过奶源大战,乳品企业为争奶源各出高招,鲜奶成了香饽饽,现在缘何出现卖难现象?市奶业协会负责人说,近期,畜牧部门也接到类似反映。经调查,三大乳品企业禁收散养奶的主要原因是各企业已基本建起了各自的奶牛养殖小区,不再为奶源发愁,另一方面是散养奶质量没保障,鲜奶的保质要求很严格,而散养户因条件有限,很难达到要求,再加上个别养殖户掺假,三家乳品企业做出了禁收散养奶的决定。
这位负责人说,现在奶牛的养殖方式已经有了根本性的变化,如果再想搞养奶牛的项目,需慎重考虑一下销路问题,要么进小区,要么搞规模养殖场,但都得有标准化的挤奶大厅。