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普洱市新规:普洱茶应标生产日期

   日期:2007-05-18     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:750    


 普洱茶因为标注日期的问题再次引发全国关注的时候,近日普洱市出台《普洱市茶叶企业标准》,‘标准’规定:普洱茶应标生产日期。

  标准首次正式官方规定:普洱茶包装上应标注原料产地、生产日期、保存期等12项内容。并对“古茶树”、“茶树林”进行术语定义;首次写入“茶园与古茶树生态建设”、“古茶树采摘”等新条款和新内容;首次对普洱茶紧压茶进行了分级。标准明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、卫生许可证、QS标识、生产日期、保存期等12项内容,其中QS标识、原料产地、产品标准代码、卫生许可证、保存期5项内容是在省标基础上增加的,其中“保存期”下的注解是“满足本标准的包装贮存条件,普洱茶适宜长期保存”。

 
 
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