国家质检总局昨天公布了豆制品国家监督抽查结果，北京、江苏、吉林等12个省市92家企业生产的110种产品抽样合格率为84.5%，个别产品细菌超标严重。抽查发现，1种产品菌落总数超过国家标准规定的500多倍，但国家质检总局没有公布具体产品名称。此外，豆制品抽检不合格的因素还有大肠菌群超标、超范围使用食品添加剂等。
不合格产品名单湖南省长沙步步为赢食品有限公司“步步为赢”牌香干子
长沙县顺美食品有限公司
“南食街”牌武冈卤豆腐
浙江省杭州余杭区良渚恒丰豆制品厂“崇福山”牌五香豆腐干
宜春市绿油油食品开发有限公司“绿油油”牌豆腐乳
