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英国消费者“不爱”国产葡萄酒?

   日期:2007-06-11     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:270    

   “英国葡萄酒周”(English wine week)从5月26 日开始至6月1 日结束。随着它的进行到渐近尾声,一个事实浮现出来--英国的消费者对自家的葡萄酒的认识知之甚少,且极少饮用国产葡萄酒。
 
     五月初由雅虎所委托调查的一份调查报告显示,虽然英国有350家葡萄园,而且人们每年对葡萄酒的消费额高达100亿英镑,但是一般的消费者却对本国葡萄酒一无所知。其中,有40%的被访者说他们从未喝过国产葡萄酒;而有将近20%的被访者竟连他们所喝的葡萄酒是产于英国海岸都不知道。仅有1%的被访者表示他们时常会品尝一小杯国产葡萄酒。而伦敦人和苏格兰人则几乎不饮用国产葡萄酒。

    Jamie Oliver 第十五餐厅的酒侍Matt Skinner告诉《品醇客》的记者,他认为部分消费者对葡萄酒知识了解甚少,这也表明极少英国人了解本国所产的葡萄酒。Skinner在雅虎的网上论坛积极响应“英国葡萄酒周”提升英国葡萄酒意识的号召。他认为英国葡萄酒在货架竞争力上是不足的。

    Skinner还说到,他完全理解消费者对英国葡萄酒的怀疑,“英国葡萄酒瓶均容量小,且毫不起眼。当我第一次接触英国葡萄酒时我也深感怀疑,然而,品尝过后,我迷上了它。” 


 
 
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