面临原材料一直大幅上涨的重压，苦苦支撑了近一年时间的中国方便面也不得已加入价格调整的大军。从7月26日开始，以华龙、白象等为首，占据我国大部分市场的中低价方便面价格将整体上调。据介绍，中低价格方便面主要指价格1元以下的方便面，0.5元到0.6元的产品将提到0.7元到0.8元；1元的产品则提到1.2元。最高提价幅度达到40%，平均提价幅度在20%。
大声疾呼
请不要放任“价格联盟”
在原材料一直大幅上涨的重压下，方便面涨价似乎也合情理，但是这样联合涨价、集体涨价的行为就未必正当了，特别是其中浓重的“价格联盟”色彩，已经破坏了市场经济的良性规则，必须予以质疑和追究。
报道称，“康师傅、统一、今麦郎、日清、农心等10多家知名企业全部参与此次统一调价，其市场覆盖率达到95%以上。”这意味着，市场上95%以上的方便面价格已经不是由充分地自由竞争自然形成的了，而是在统一的“价格联盟”内，正在被人为决定。10多家知名企业能够垄断市场销售，控制产品价格，这是非常危险的苗头，如果不被干预和控制必将贻害无穷。
几家企业如果滥用垄断地位，结成牢固的“价格联盟”、“利益联盟”，就是一只出笼的猛虎，在产业上游，完全可以通过限定和压低采购价格的办法，“咬伤”原料供应商和大批农民；在产业下游，可以通过集体提高统一售价牟取超额利润，“咬伤”广大消费者。
诚然，由于是首轮联合涨价，各家方便面企业多少还不算贪心，只是基本维持了企业的正常利润。但以后呢？在“方便面列强”经常可以坐在一起称兄道弟、逐步谋划着该如何瓜分产业利润的时候，他们还能这样理性与仁慈吗？谁都有轻松牟取巨额利润的冲动，但又能有谁阻止得了结盟企业的暴利冲动？
我国也正在制定反垄断法，可望于今年出台。我希望在这部法律没颁布之前，行政管理部门和消费者组织就能“动”起来，打一打这样的“价格联盟”。
深度分析
最大的影响是放大“涨”字的心理作用
说句实话，对于方便面涨价本身，我并没有多大的不满。一来，在我的日常生活中，方便面本来就是可有可无的食品，它涨不涨价对我的生活影响实在是微乎其微；二来，我的工资尽管在买房等大笔支出上会捉襟见肘，但对于方便面40％的最高提价，还是能轻松应付。
但这种轻松的心态仅限于表面而已，在我的内心还是会存在对方便面涨价的疑问和担心，这种心理上的不坦然不是来自方便面微小的涨幅——那根本没有几个钱；而是来自物价涨幅趋势——涨似乎成为了一种必然。在房价不断上涨，肉价不断上涨，肯德基全国范围内涨价……面对不断上涨的物价，我必然会问，方便面涨价是否是正常的市场调整，方便面涨价之后会是什么东西涨价？
所以，我不会担心肉价涨，不会担心肯德基涨，不会担心方便面涨，但是当肉价、肯德基、方便面连续地涨价时，我就必然要担心生活成本的上涨了。虽然我所积累的经济学常识也让我相信，这不是通货膨胀，但是在各种物品都在显示上涨的趋势时，我的消费信心难免受到影响。因为，这种不断上涨的趋势，各种物品上涨的情形会造成一个夸大的印象。尤其是，房价的不断上涨会让这个印象产生“现实痛感”。
因此，虽然方便面价格涨幅的冲击未必有多大，方便面涨价也可能是顺应市场规律的一次微调。但是，当方便面涨价出现在涨价的序列中时，它引起的反响就不会是单纯的方便面涨价那么简单。因为，之前的物品涨价已经在不断冲击消费者的心理。如果，我们把消费者的心理比喻成一张弓弦，那么每次物品的涨价都是在给弦以张力。虽然，单个物品的涨价冲击力不会有多大，但每次涨价，特别是连续性的涨价，其冲击力是可以累积的。
以一个普通消费者眼光去看方便面涨价，我有疑问——物品的上涨是否是价值规律的正常作用？我还有担心——在房价为首的物价重负下，我的生活是否会被蚕食？在方便面已然涨价时，我希望看到的是权威的说明和相关调整的进行。对于一个消费者来说，“涨”总不是一个希望看到的字眼。
一针见血
不知成本的消费者只能是“弱势”
本次涨价，一个最强硬的理由，就是“原材料价格提高，成本加大”，但是原材料价格到底提高了多少？能在多大程度上影响到价格上涨这么多？厂家清楚，我等不知。信息不对称，只能让消费者处于涨价的被动承受者地位。
笔者注意到，本次涨价，是世界方便面协会中国分会组织国内方便面巨头召开了3次内部价格协调会议的结果。很明显，联盟的力量，才是厂家涨价底气十足的关键所在——家家都在涨，到哪里都是这个价，作为个体的消费者，你可以因为涨价而短时间内不吃，但你能长期不吃吗？你可以一个人不吃，能阻止别人也不吃吗？在没有了选择权的情况下，消费者与厂家的博弈，胜负没有悬念。
市场经济，也有因信息不对称而导致的欺诈行为，存在着使消费者处于“弱者恒弱”的可能。在这样的情况下，致力于公共服务的政府，则应该帮助公众打破这种信息不对称，瓦解可能会对消费造成胁迫的联盟。在事关生活用品比如方便面的涨价问题上，既不能简单限价，也不应该撒手不管。
