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探讨2007上半年药材价格上涨的真正原因

   日期:2007-06-26     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:968    


   2007上半年药市可谓“风起云涌”,涨价的药材品种不断出现。有人说药材价格上涨是受社会整体物价指数上浮影响,也有人说是劳动价值提高所至,还有人说药材涨价完全是人为炒作等等。那么药材价格上涨的真正原因是什么?

  社会物价整体指数上浮

  我国自2005年以来,为减轻农民负担和增加农民收入,便出台了一系列利农优惠政策。
 
    如取消农业费、种粮资金补贴、提高粮价等等。由于粮食价格上涨,便带动社会物品连锁反应,影响到药材价格上涨。这是客观存在的事实,也是市场经济规律的特点。

  劳动成本的提高

  也许是受社会物价上涨影响,雇工费用也在不断提高。如3年前采摘一千克红花(鲜品)1.5元,而今采摘一千克则要付5~6元。3年前采挖一亩丹皮只需付工钱300元,如今采挖一亩丹皮,少于600元就雇不到人,这样的例子比比皆是。

  随着社会经济的发展,即使部分药材生产过剩,也难以出现从前过低的价格。如红花不会再有18元(千克价,下同)的价格;板蓝根也难以出现2元以内的低价;丹参价格更不会掉到0.5元的烂市行情。由于劳动价值的提高,一些药材价格向合理价位靠拢符合市场经济特点。

  多年低价、种植面积减少、库存薄弱的品种价格稳中趋升

  如果药材多年持续低价,便会挫伤药农种植积极性。如丹皮自1998年价格下滑,到2005年价格一直徘徊在6~8元左右。一亩丹皮生长4~5年只能卖2000多元,有的甚至只卖500~600元。药农看不到涨价的希望,有谁还愿种植?尽管药材市场放开经营近二十年了,但是多数药农仍然不能用发展的眼光调整种植结构。他们很“现实”,两年得不到效益,便会放弃或者少种,这是药农种植药材存在的普遍现象。所以有的药商说药材价格高低是调整药材种植面积大小的杠杆,这话不无道理。

  尽管有的药材还有少量的库存补充市场,但挡不住涨价的步伐。如当归、大黄、巴戟、家种柴胡等,都属于这一情况。

  商家大量购买因受灾害影响有可能减产的药材

  有些药材无论是价格周期、种植面积或者库存,目前都不具备涨价的因素,但是因为自然灾害的发生,便改变了其命运。如生地,由于2005年涨到了20元的高价,当年种植面积便猛增。2007年春季以来,长期干旱造成生地出苗率低,而且出苗后生长不良。有的药商便看好这一商机,纷纷奔赴产地积极购货,由此拉动生地价格不断上扬。因受灾害影响而价格上涨的药材还有山五味、山萸肉、覆盆子、金银花、胖大海等。

  少数药材品种逆市而升

  当某种药材价格上涨后,而有的药商又未抓住商机,他们便会千方百计寻找新的品种。一些价位不高又低价多年的药材,自然被他们看好。

  其实这些品种无论是在地面积或是库存,短时间内仍不具备涨价的条件,但是因为更多药商的参与购买,其平静的行情变得不平静了。如太子参,2007年在地面积明显多于2006年,而且尚有一定的库存,但是有的商家偏偏逆市而上,使得原本供大于求的品种,价格不落反升。

  库存薄弱的品种势必涨价

  有些药材种植面积比以前确实增加了,按照正常市场规律价格应当回落,但是恰恰相反,其价非但不落,反而不断上涨。如白术,自2005年以来,种植面积就开始扩增,但是2006年产新后,价格则一路上扬。还有白芷、玄参、丹参、独活等,都属于这种情况。

  部分野生药材资源资源日益枯竭

  在众多涨价的药材中,野生品种总是占有相当的比例。有的商家说,野生药材涨价不仅是因为自然资源日益枯竭,而且劳动成本也在不断提高,同时各种自然灾害又给有限的资源雪上加霜。这些客观现实,都会使得野生药材价格稳中趋升。如野菊花、茵陈、猪苓、沉香、白及、节菖蒲等。

  人为因素抬高药价

  市场经济、供求关系是调节商品价格高低的杠杆,但是人为因素有时候则打乱了这一规律。比如川芎,从供求关系来看,仍属于供大于求的药材品种,但是因为人为的炒作,则使其脱离了正常的价位。

  涨价自有涨价的理由,一年前还供大于求,库存庞大的药材,怎么突然间来了180度大转弯,变成库存少了、用量增加了、供求出现缺口了?面对突然涨价的药材,我们不但要知其然,而且要知其所以然,千万不要被一些假象蒙蔽眼睛。一些不该涨价的药材偏偏涨价了,令人惊喜,也令人迷惑。

  买货囤积者增多

  社会经济发展了,有钱投资的人越来越多。有的投入房产,有的买股票,也有的看好药材这块“宝地”。于是他们用平日积攒的余钱买药材。社会上闲散资金大量投入药市,使得一些药材交易活跃,走动加快,价格上升。

  药材生产人数下降

  如今农民进城务工已成为社会一种主流,也是时代发展所需。农村近80%的劳力都外出务工,家中所剩的多是60岁以上的老年人和十几岁的孩子。因为外出打工,比在家种几亩地挣钱多。

  由于农村大批劳力外出,而种植中药材费时费工,收种又不能用机械代替,所以有的产区药农就放弃种植或减种药材,不如种植能用机械收割的小麦、玉米等农作物。一些药材种植面积虽然不断增加,但是比起前几年,总体规模扩大并不多。农村劳力大量外流,也是导致部分药材生产短时间内不能大面积恢复的根本原因。如白芷、白术、玄参、菊花等,种植面积年年增加,实际上又扩增了多少?其价格为何不断上升?总之,2007年上半年多数药材价格上升,给沉寂的药市带来了活力,也让更多的药商药农笑逐颜开。但从经济学理论讲,社会经济的增长,便会引起物价上涨。如果不能得到很好的调控,将会进一步引发通货膨胀。但愿诸位药商积极参与经营的同时,更应科学地分析市场,一些周期不到、生产尚未得到调减、库存仍大的药材,最好不要轻易提前入手囤积。顺其自然,才是长远的经营之道。让药市年年都有“热点”、“亮点”品种出现,何必要一网打尽呢?

 
 
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