食物安全中心7月19日呼吁市民不要食用3种怀疑受肉毒杆菌毒素污染的10安士罐装热狗辣椒酱；并呼吁业界停止出售该些产品。
该3种产品均是美国Castleberry Food Company制造，分别是Castleberry’s Hot Dog Chili Sauce（UPC 3030000101）、Austex Hot Dog Chili Sauce（UPC 3030099533）及Kroger Hot Dog Chili Sauce（UPC 1111083942）。
有关产品罐盖上附有的最佳食用日期，介乎2009年4月30日至2009年5月22日不等。
食安中心表示，由于有人食用有关产品后感到严重不适，美国食品及药物管理局已发出警告，呼吁消费者不要食用以上产品。
肉毒杆菌毒素是由肉毒梭状芽孢杆菌产生，该毒素可引发呼吸系统肌肉瘫痪，甚至致命。
