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老年人吃蜂蜜好处多

   日期:2006-05-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:870    
        蜂蜜,在祖国传统医学中一向被视为保健益寿的食品。既有丰富的营养,又有良好的医疗功效。蜂蜜除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),还有多种维生素、无机盐、酶和植物性杀菌素。因此,蜂蜜是一种良好的保健食品。

  蜂蜜对防治许多老年慢性病也有很大好处,具有保护肝脏、润肠胃、降血压和防止血管硬化等作用。患有高血压、大便秘结、胃溃疡和神经衰弱诸症的老人,可在空腹时用温水化服适量蜂蜜,每日1~2次,每次2~3匙。

 
 
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