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正确认识水垢

   日期:2006-05-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:225    
        目前,喝纯净水成为一种时尚。但纯而又纯的水不一定对身体有好处。如水中缺少钙、镁等成分就会影响健康。
  我国北方一些地区水含有较多的钙、镁离子,因而水质较硬,易生水垢,人们对它很反感。
  水垢的主要成分是碳酸钙和碳酸镁等,而医生给病人补钙的主要药物之一就是碳酸钙。我国《生活饮用水卫生标准》条文中允许有碳酸钙(镁)450mg/L。
  水中的钙、镁离子被医学家成为人体的保护性元素,它能抵御损害健康的有关元素的侵袭。如高氟水源地区氟中毒的形成就与钙、镁离子有关,含钙、镁离子少的地区的人群容易发生氟中毒,而含钙、镁离子多的地区则不发生氟中毒。克山病、大骨节病等病因很复杂,但水中缺少钙、镁离子也是重要原因之一,预防这些疾病的措施之一就是提高水质的硬度。国内外也有不少报道:软水区的心血管病患者明显高于硬水区人群的患病率。
我们都知道,镁具有保护心肌的作用,当食物中镁的摄入量低于生理需要量时,饮水中的镁即起到良好的补充作用。
  补充一定的钙、镁离子对人的健康是有益的,所以对水垢要一分为二,肯定其科学之处,不要盲目选择对身体不利的做法。

 
 
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