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粤西牌、椰香浓香等花生油质量不过关

   日期:2007-08-09     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:567    
 
    今年第2季度,广东省工商行政管理局对该省流通领域销售的食用油进行了监测。检查结果显示,流通领域食用油的质量并不理想,花生油产品的掺杂现象有回升趋势。

    此次共抽查了广州、深圳、韶关、阳江、肇庆、清远、潮州等7地市流通领域47家商场、超市、批发市场、个体经营户所经销的食用植物油100批次,合格42批次,不合格58批次,合格率为42%。剔除纯标签和净含量不合格的33批次,则内在质量合格75批次,内在质量合格率75%。

    此次抽查到41批次标称是花生油的商品,经检验仅有19批次商品符合GB 1534-2003《花生油》所规定的指标,合格率为46.3%,较去年下降了二十多个百分点。脂肪酸组成是判断食用植物油是否纯正的最重要的特征指标,对花生油产品脂肪酸组成指标的分析,可使各种掺杂产品无所遁形。上述22批次产品由于其脂肪酸组成不符合标准规定,不能称为花生油,只能称为食用调和油。

    此次抽查花生油商品超过50%的有掺杂现象,究其原因,很有可能是由于近期粮油价格大幅上升,直接影响到花生油的原料价格提高,一些企业为了降低成本,用原料价格较低的其它食用油代替花生油。

    消费禁区

    样品名称 标称生产企业名称 标称  商标 规格          型号 生产日期或批号 不合格项目

    椰香浓香花生油 广州市增城益之元食品厂  4.5L/瓶 2007.01.15 标签、净含量、脂肪酸组成、相对密度、色泽、折光指数

    粤西牌花生油 湛江市万佳食品有限公司  450ml/瓶 2007.03.26 标签、脂肪酸组成、相对密度、折光指数

    顶唛花生油 江门市蓬江区悦昌油脂贸易有限公司  5L/瓶 2007.02.11 脂肪酸组成、相对密度、净含量

    佳旺好日子特制香压榨花生油 江西大白鲨油脂实业有限公司  5L/瓶 2007.04.01 脂肪酸组成、相对密度、折光指数、净含量

    福来登浓香花生油 广东省佛山市澜兴植物食用油有限公司  900ml/瓶 2007.01.08 标签、脂肪酸组成、折光指数、相对密度

    金美誉浓香花生油 东莞市粤海粮油有限公司 金美誉 4.5L/瓶 2006.12.05 标签、净含量、脂肪酸组成、相对密度、色泽

    冠豐花生油 广东阳江拾叁乡花生油厂  4.5L/瓶 2006.12.25 脂肪酸组成、相对密度、净含量

    益街坊特调花生油 佛山市南海区九江永祥福榨油厂  5L/瓶 2007.01.30 脂肪酸组成、相对密度、色泽、净含量

    寿星皇特香花生油 广州市东盟油脂工业有限公司 图型 5L/瓶 2007.01.08 标签、净含量、脂肪酸组成、相对密度

    彩虹嶺浓香花生油 鹤山市彩虹岭天然食品有限公司粮油分公司  5L/瓶 2006.12.01 脂肪酸组成、相对密度、色泽、净含量

    小厨坊纯香花生油 鹤山市彩虹岭天然食品有限公司粮油分公司  1.6L/瓶 2007.03.10 标签、脂肪酸组成、相对密度、色泽

    香万佳特香花生油 珠海市天邦食品有限公司  5L/瓶 2007.03.07 脂肪酸组成、相对密度、折光指数

    农家福压榨花生油 清远市凤禧食用油有限公司  5L/瓶 2007.04.08 脂肪酸组成、色泽、净含量

    长青树金牌花生油 珠海长青树食品有限公司 长青树 4L/瓶 2007.01.25 脂肪酸组成、相对密度

    厨福记壓榨濃香花生油 东莞市中堂贺年丰食品厂  5L/瓶 2007.02.08 脂肪酸组成、相对密度、净含量

    特香纯正100%花生油 江西绿源油脂实业有限公司 绿源   井冈 5L/瓶 2006.10.04 标签、脂肪酸组成

    宴留香濃香型花生油 广东阳江拾叁乡花生油厂  5L/瓶 2007.04.10 脂肪酸组成、净含量

    鼎湖纯香花生油 肇庆市鼎湖区华龙油厂 图型 2.5L/瓶 2007.03.11 脂肪酸组成、加热试验

    香竹牌四川菜籽油 深圳市宝安区西乡镇古申油厂 香竹牌 5L/瓶 2007.03.06 脂肪酸组成、色泽

    榮豐压榨一级玉米油 汕头市澄海区荣丰油脂工贸有限公司 榮豊   1.8L/瓶 2006.07.18 脂肪酸组成

    甘露牌纯正香麻油 中外合资镇江京友调味品有限公司 图型 250ml/瓶 2007.04.10 色泽

    富家乐花生调和油 口口香食品厂  5L/瓶 2007.03.02 标签、净含量

    金鹰花生调和油 广东揭东县月城金旺食品厂 金鹰 850mL/瓶 2007.01.01 标签、净含量

    粤丰花生调和油 珠海市长宏贸易有限公司  5L/桶 2007.03.28 标签、净含量

    富鸿食用调和油 阳江市漠阳花油脂有限公司  480mL 2007.04.01 标签、净含量

    锦福园(添丁添财专用油) 潮安县华荣工贸有限公司  350ml/瓶 2007.03.20 标签、净含量

    金禄福调和油 佛山市南海九江永百顺粮油食品有限公司  2.5L/瓶 2007.02.12 标签、净含量

    冠唛食用调和油 广东省佛山市南海区伟粮食用油有限公司  5L/瓶 2007.04.08 净含量

    福易来花生调和油 广东省佛山市南海区伟粮食用油有限公司  5L/瓶 2007.03.14 净含量

    招寶食用调和油 东莞市益华油脂工业有限公司 图型 4L/桶 2007.03.27 净含量

    侨乡食用调和油 江门市江海区佳滔粮油食品厂  5L/桶 2007.04.08 净含量

 
 
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