于今年年初启动的“公众营养改善OLIGO(音译欧力多)项目”首次有月饼企业加入。记者昨天从稻香村集团获悉，其带有欧力多标识的月饼正式上市。
国家公众营养预防发展中心主任于小冬表示，OLIGO作为一种高效的益生元，可以促进人体体内益生菌的生长与增殖，全面提高人体免疫力。殴力多项目是继盐加碘、面粉强化、酱油强化之后我国改善公众健康的又一重要举措。
稻香村常务副总经理池向东介绍，今年稻香村计划生产月饼3300吨供应市场，所有产品除了统一的殴力多标识外，同时还加上了QS标识。池向东还透露，为确保从原料到成品每一个环节的可追溯性，每一盒稻香村月饼上都贴有一个身份证(即防伪条码)，消费者可以查询真伪。同时，今年北京稻香村的盒装月饼和单块月饼都标注了主要营养成分。
