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北京大兴一公司20名职工食物中毒 疑系变质凉皮

   日期:2007-08-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:778    

    在前天食用了快餐公司提供的工作午餐后,从昨天凌晨开始,位于大兴区北京日邦印刷有限公司陆续有约20名职工因食物中毒入院。快餐公司怀疑是变质凉皮引起。在接受过输液治疗后,患者们都已无大碍。

    昨天中午,在亦庄医院输液室内,日邦印刷公司的10余名职工正在接受输液,有几人处于昏睡状态,其余的人也都无精打采,举手投足很缓慢,显得十分虚弱。一名河北口音的工人说,他前天中午吃过午饭后,到了晚上肚子疼得不得了,上吐下泻一整夜,连腰都直不起来。另一名不愿透露姓名的工人称,昨天凌晨,部分前天中午曾在食堂用工作餐的职工陆续不同程度地出现了头晕、呕吐、腹泻等症状,大家不得不入院治疗。他一开始有些头晕、恶心,后来就意识不清了。工人们说,他们前天的午餐中主要有辣椒、西红柿、鸡蛋、凉皮等食物。

    据大兴区卫生局卫生监督所食品科的郭女士介绍,接到医院的上报后,他们便立即着手进行调查。目前可以确定此次日邦印刷公司职工出现的不良反应,是由食物中毒引起的。食物中毒患者人数有20多名,其中到亦庄医院就诊的患者有16人,其中3人病情较重。

    日邦印刷公司总务部长邵先生说,他们公司的工作餐由北京食之源快餐有限公司提供,职工以自助形式用餐。公司一向重视职工的食品安全问题,此前在选择食品供应商时,曾对食之源公司进行过严格考察,没想到此次竟出了严重问题。目前印刷公司正在具体落实对此事的处理方案。

    北京食之源快餐有限公司的史经理说,经他们初步判断,在他们为日邦公司提供的午餐中,有可能由凉皮引起食用者出现不良反应。这种凉皮是他们从大洋路集贸市场购买的,当地防疫部门已对他们所剩的凉皮取样化验。史经理还表示,问题一经查实,他们绝不会推卸对客户的责任,同时也将会追究凉皮供应商的责任。

 
 
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