市二届人大六次会议上,姚勤等代表提出了《关于加强食品安全监督力度的建议》。市卫生局等部门高度重视建议办理工作,结合建议主要内容,充分发挥部门职能,全面加强食品安全监管,以消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生,确保全市群众食品安全,建议办理工作取得了明显成效。
为进一步加强食品安全监督力度,进一步完善工作体系,落实各方责任,增强政府监管效能,发挥行业协会及社会组织的作用,严格监管食品生产经营活动,努力保障公众饮食安全,我市成立了市食品安全委员会,积极研究部署、协调处理突出问题,进一步明确职责,规范工作程序;各县、区在成立食品安全委员会的基础上,进一步加强镇、村食品安全组织领导体系建设;市政府与各县、区政府及有关部门签订食品安全责任书,逐级落实地方政府对食品安全的保障责任;各级监管部门与管理相对人签订《守法经营承诺书》,有效落实了企业作为食品安全第一责任人的责任。
针对食品安全监管中存在相关部门职能交叉和监管脱节、监管盲区现象,市卫生局、质监局、工商局、食品药品监管局经充分协商,结合实际,建立了信息通报机制,实现资源共享。协同配合,建立了完善执法联动和案件移送机制。市直有关部门还从加强环节监管,不断延伸保障链条入手,全力保障食品安全。抓源头,加强种养殖环节监管;抓准入,加强生产环节监管;抓常规,加强流通环节监管;抓重点,加强餐饮环节监管;抓外销,加强出口环节监管。
近年来,我市突出重点,扎实开展食品安全专项整治工作。全市先后开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、清缴问题乳粉、“地沟油”专项整治,以及国庆、中秋、元旦、春节等节日期间食品安全专项整治。针对农村地区、小作坊、小摊贩、小食杂店等薄弱环节,我市还将制定更加具体有效的整顿措施,深入推进食品安全整顿工作。同时继续保持高压态势,加大案件和事故查处力度,对整治工作中发现的顶风作案、屡教不改的食品生产经营者严厉处罚,决不姑息迁就。进一步增强抓好食品安全工作的决心和信心,齐心协力,切实把食品安全这件大事、实事、好事,抓紧、抓好、抓出成效。