市环保局昨天透露，全市所有餐馆必须于6月底前安装油烟净化设施，油烟排放不能达标的，奥运会期间要停业整改。据悉，国家特级、一级酒家和中华老字号餐馆以及奥运场馆周边、特色商业街、特色餐饮街区餐饮单位将成为重点检查对象。
餐饮油烟污染危害大，未经净化的油烟排放到大气中，是可吸入颗粒物的主要来源之一。根据本市第十四阶段控制大气污染措施，排放油烟污染物的餐饮企业和单位食堂必须安装油烟净化装置，确保达标排放。凡达不到要求的，停止油烟污染排放作业，由相关部门依法予以处罚。日前，市环保局、市商务局、市公安消防局、市工商局联合下发了“关于印发《北京市餐饮油烟治理工作实施方案》的通知”，要求所有餐饮单位于6月底前，要全部安装油烟净化设施，并对油烟净化设施进行维护保养，对油烟排放管道进行清理。6月份，市环保局等将组成联合检查组，对重点地区及重点餐饮企业进行拉网式检查，对违规餐馆进行处罚和曝光。
