健康时报曾经刊登过早晨喝淡盐水保健并不科学的文章。但是最近“早喝盐水晚喝蜜”养生方法又开始流行,中国中医科学院西苑医院中医专家张国喜教授说,晚上喝蜜对人有益自古就有定论,而早晨喝盐水并不科学。
很多人都知道,盐的主要成分是钠,如果摄入过量会引起高血压。但是有文章却改头换面指出,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。张教授说,盐的这种功能目前并没有统一的说法,中医记载中也没有明确的定论,因此不值得效法。目前我国人们每日食盐量已经非常高了,现在高血压患者已经超过1亿人,因此不提倡人们早晨喝盐水,即使是淡盐水。
相反,蜂蜜对于保持大便通畅从古到今就有记载。蜂蜜还有补中、润燥、止痛、解毒的作用,常用来治疗脾胃虚弱、消化不良、肺燥干咳等疾病。还有研究证明,蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质,能够调节神经系统功能紊乱,从而起到增加食欲、促进睡眠的作用。因此,每天睡觉前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。
张教授还建议,在早晨人们可以喝杯白开水。因为蜂蜜中含糖量较高,糖尿病患者不宜服用。另外晚上食用蜂蜜后千万不要忘了漱口,否则对牙齿不利。