中新网5月21日电 在台湾,制作端午节粽子不可少的猪肉的价格不断攀升,昨日甚至飙出每百公斤批发价7369元(新台币,下同),比去年同期上涨53%,创近10年新高。台湾养猪协会预估,端午节前需求量增加,未来猪价可能继续喊涨,甚至冲破7500元大关。
据台湾《中国时报》报道,台湾养猪协会理事长表示,去年岛内猪只批发价每百公斤平均约5200元,但今年1月已达6000元,本月初突破6500元,13日更冲破7000元大关,丝毫没有趋缓现象;昨日猪价更达到每百公斤批发价7369元,再创近10年新高。
台湾“农委会”官员强调,猪肉价格如此上涨的主因仍是原物料价格大幅上涨1.5倍,导致养猪农纷纷退场、猪只数量锐减,因而造成价格节节攀升,加上端午节将至,市场需求量大,以致价格不断攀升。
该官员也表示,虽然和去年端午节前1个月相较,猪价整整贵了4成,但目前一头猪成本6300元至6500元左右,仍是合理反映饲料成本,预计端午节后猪价应可恢复平稳;台“农委会”将配合市场需求,做好调度。