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中国果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料质量合格率逾九成九

   日期:2008-05-26     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:714    

    中国国家质检总局今天下午公布的最新国家监督抽查结果显示,中国果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品质量合格率逾九成九。

  中国国家质检总局组织对果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、上海、天津、辽宁、湖北、山东、浙江、广东、河北、湖南、江苏等十一个省、直辖市七十九家企业生产的八十种产品(不涉及出口产品),产品实量抽样合格率为九十九点九。

  此次抽查依据《果、蔬汁饮料卫生标准》、《食品添加剂使用卫生标准》、《预包装食品标签通则》等强制性国家标准规定要求,对果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料的感官、总砷、铅、铜、锌、铁、锡、锌铜铁总和、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌以及标签等二十九个项目进行了检验。

  抽查结果表明,市场占有率较高的大型生产企业产品质量抽样合格率为百分之百;此次抽查了十一种获国家免检产品和六种中国名牌产品,所检项目全部达到国家标准规定的要求。

  抽查中发现的主要质量问题是,个别产品菌落总数、酵母不合格;个别产品甜蜜素超标。

 
 
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