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医生提醒:春季郊游踏青 莫乱食路边的野菜

   日期:2007-04-18     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:445    
    春季郊游踏青,许多人都愿意挖些野菜回家。昨天,家住门头沟区含晖苑小区的刘女士在外出郊游时顺便采了些野菜,食用后不久就感到身体不适,到医院就诊才知道是食用了有毒的野菜。

  门头沟区医院的王医生表示,每年春季,医院都会收治一些食用野菜中毒的病人,全是因为没有分清有毒野菜和无毒野菜。常见的野菜种类有芥菜、马齿菜、苦麻菜、木兰芽等,在采挖野菜时要注意,由于机动车尾气和水体的污染,城市道路旁、河岸边的野菜不要随意采挖,最好是选择田野、山中生长的没有被污染的野菜,对不认识或者不明确是不是野菜的植物千万不要随意采挖,特别是野生蘑菇,严重的会造成死亡

 
 
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