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大众快速消费品酝酿提价 肉制品等提价可能最大

   日期:2008-07-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:900    

  油价电价齐齐上升,加之原材料成本居高不下,国内制造业开始酝酿今年下半年的新一轮提价。昨日下午,在中国进出口商品网与大型超市卜蜂莲花举行的大型采购供需见面会上,记者从数百家各行各业的供应商处了解到,肉制品、日化、电器等行业的提价可能性最大。

  大众快消品酝酿提价

  “我们调查了解到,超市供应商目前的原材料成本平均上升了10%。”中国进出口网首席运营官杨华向记者透露,由于成本压力大,目前很多供应商和大型零售商已经选择了改变经营的模式来减轻压力:“原来在国内的大型连锁超市特别是国际巨头,都会选择国外的代理公司,现在则纷纷倾向于直接与本地供应商洽谈,以期减低采购环节的成本压力。”

  尽管内部消化的方式对于缓解压力起到一定的积极作用,但有供应商坦言,工业成本提高后受制于上下游多种因素的影响,一些行业仍得选择提价、变相提价等方式向终端市场释放成本压力:“特别是大型超市等终端市场,提价表现会更直接、明显,提价商品主要集中在肉制品、日化品和电器等方面。”但是,对于不同类别商品的具体涨价幅度,受访供应商均三缄其口,表示“现在还很难预测”。

  特色货利润大不涨价

  制造业整体成本持续上升,但记者发现,一些制造有特色产品的商家并未对排遣成本压力而发愁。

  在昨日的采购供需见面会上,广州金山鲜果行王礼义经理就坦承,该果行主要生产销售太阳果、贝贝果等鲜果,“都是当下抢手的特色果品,既不愁同行间的价格战,也不怕同质化竞争”。

  据介绍,由于这些鲜果均为自产自销商品,运输成本的提高并未对其造成不可消化的影响。记者看到,在采购大会上展出的小南瓜、小冬瓜等鲜果的批发价格分别为70元/箱、50-55元/箱(每箱8-10个):“由于产品特色鲜明,卖得起价钱,而且采购商都较能接受,所以我们暂时没有提价的打算。”

 
 
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