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潍坊利用信息化手段保证出口蔬菜安全

   日期:2008-07-17     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:540    

    潍坊检验检疫局研制的“出口蔬菜监督管理系统”在日本被消费者誉为“看得见的食品生产电视频道”。6月5日,日本坂荣株式会社山前永秀部长手拿掌上电脑,按照登录“潍坊出口蔬菜监督管理系统”所查询出的信息,与眼前隔离措施完好、成方连片的480亩青葱基地状况逐条核对完毕,兴奋地对潍坊广通食品有限公司董事长王升军说:“潍坊出口蔬菜监督管理平台非常好,坂荣株式会社是最早利用该系统向日本消费者推介中国大葱的,现在已取得很好的效果,相比去年同期,我们销售量提高了32%,此次来华我们要再追加订单”。

    看到这一幕,潍坊检验检疫人员脸上露出了欣慰的笑容。潍坊出口蔬菜监督管理平台是潍坊局开发研制的,以加强出口蔬菜检验检疫、增加中国产蔬菜透明度、提升中国产蔬菜形象为目的信息管理平台,国外消费者可以随时登录该网站了解、查询有关信息。截至目前,已有包括日本三菱、富士高等在内的20多家国际性大公司利用该平台向日本消费者推介产品、查询信息,均已取得了明显效果,不同程度增加了订单。

    潍坊地区是我国出口蔬菜的主要基地之一,近年来,潍坊检验检疫局通过“抓源头”,区域出口蔬菜的质量能够得到保障,但是由于产品信息不透明,缺乏一个让国外消费者了解中国产品的通畅渠道。为此,潍坊局抽调精干的专业人员,组成攻关小组,经过几个月的奋战,一个标准统一、便捷有效、科学严谨的监督管理平台,初步搭建完成。

    ——该平台首次将全球卫星定位系统(GPS)应用于出口蔬菜检验检疫管理,可以准确、方便地对出口蔬菜基地进行评估、验收和监管,有效地避免了人为因素的干扰。

    ——该平台建立了完备的追溯系统,实现了从基地验收、原料收获、加工过程控制、自检自控以至终端销售的全过程、所有数据、信息、图像的集中,建立了覆盖整个生产加工过程的可追溯的体系,保证了对每个环节发生的问题能够准确追溯、有效监管。

    ——建立了广泛的信息交流平台,国外客商、出口公司、加工企业、检验检疫以及终端销售等各个环节人员,根据查询者的权限不同,均可查阅不同层次的出口蔬菜的信息等。

    该平台的研发运用,适应了出口蔬菜质量安全新形势的要求,构建了生产规范、监管有力、全方位、立体化的新型出口蔬菜质量安全管理新模式,为出口蔬菜质量安全管理提供了科学有效的操作手段。潍坊局通过该平台加大对企业的帮扶力度,效果十分突出。

    打击了通过虚报、瞒报出口蔬菜基地而骗取检验检疫证单的违法行为。今年以来,通过该平台调查取证,查实虚报、瞒报基地案件9起,取消了32块、4567亩基地备案资格,对9家违规企业实施了暂停出口的处罚。

    提供了决策依据。不同权限管理者可以通过该平台查询出口蔬菜基地分布、种植规模、种植管理、出口信息等,具有直观方便、一目了然的特点,为领导决策提供了依据。

    提高了检验检疫综合执行能力。促进了一线检验检疫人员执行能力的提高。

    建立了更广泛的信息交流平台。国外客商、消费者可以方便快捷地查询出口蔬菜的有关信息。截至目前,该系统已被数以万计的日本消费者点击访问,298家次日本蔬菜进口商社对该网站进行咨询,有效地提升了潍坊蔬菜、中国蔬菜的形象。

    有效地促进了蔬菜出口。今年以来,潍坊出口蔬菜实现了“零通报、高增长”,没有一批货物被国外预警,出口批次、货值分别比去年增长7%、12%。

 
 
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