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清早第一口应选择温热食物

   日期:2007-07-06     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:684    


    很多人喜欢在清晨醒来喝蔬菜汁,理由是摄取蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物。东莞市人民医院亚健康科主任华莉说,这是一个误区,身体温暖,微循环才会正常,清早起来第一口食物最好选择温热的。

    华莉介绍,从中医角度看,吃早餐是不宜先喝蔬菜汁、冰咖啡、冰果汁、冰豆沙,而应吃热食。早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如此时你吃喝冰冷食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血液流通更加不顺。

    早上第一口食物,应该是享用热稀饭、热燕麦粥、热羊乳、热豆花、热豆浆和芝麻糊等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果。
 

 
 
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