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价格不涨容量缩水 食品饮料纷纷“瘦身”

   日期:2008-08-12     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:698    

    “瓶子握起来就会发现瘦了一圈。”日前,在家门口的喜士多超市,杭州人方小姐拿起“苗条”版的农夫果园果蔬汁有了这个感觉。她的感觉没错,看看容量就知道了,以前是600ml,现在只有500ml了。

    眼下是饮料市场的旺季,和往年很多生产厂家大肆促销有所不同,今年他们显得有些低调,悄悄推出新包装,而新包装的不同除了式样图案以外,更多的体现在了新容量上。

    如统一品牌的鲜橙多系列饮料,现在已从原先的500毫升变成了450毫升;雀巢冰爽茶的净含量从500毫升降到480毫升;茶研工坊的净含量从500毫升降到470毫升,而这些饮料售价都不曾降低。

    之前,连续保持多年身材的听装可口可乐,已在7月份实施了减肥计划,把原来355毫升的身材,减为330毫升,相当于每买14罐新包装就少喝了1罐。雪碧、芬达等饮料的听装型号也有所调整。除了饮料,“瘦身”的食品种类多达几十种,包括了饼干、方便面、奶粉等等。

    量减少了,但价格没有变,有顾客认为这是变相涨价。但在采访中,大部分消费者对这一变化表示理解,“现在什么都在涨价,饮料涨价也是能理解的。”可乐迷莫先生说,从乐观的角度看,这能减少顾客的一次性摄入量,控制饮食。

    今年以来,光塑料瓶就至少涨了50%,还有原材料、人工等成本。业内人士表示:从商家的角度看,通过更换包装,减少分量,可以稳定价格,避免直接涨价带来的负面冲击,毕竟很多消费者对价格还是很敏感的。

 
 
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