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鱼类的营养与美容功效

   日期:2007-09-11     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:650    

    鱼类是极佳的美容食品。鱼肉中含有丰富的胶原蛋白和黏蛋白。胶原蛋白是一种大分子蛋白,在分子结构上有一定的空间,从而能充分维持生命的“结合水”,保持皮肤具有光洁、无皱褶和富有弹性,防止毛发脱落和富有光泽,并有促使人体肌肉健美和骨骼发育的功能。

 
 
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