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地产酒业面临市场考验

   日期:2012-02-21     浏览:95    

  白酒行业从2003年进入发展的快车道之后,一直保持20%-30%的增长速度,特别是在刚刚过去的2011年,白酒行业更是景气发展。对于在全国市场处于劣势的地产白酒而言,面对全国一二线名优白酒品牌的全面来袭,必须要清晰把脉行业整体情况,抓住行业机遇,寻求拓展空间。

  增长后期考验企业策略

  白酒行业的增长得益于宏观经济高速增长和居民收入水平提升的带动,在近10年中,白酒行业经历了两轮发展:第一轮是2005年到2007年高端白酒大热,五粮液、茅台在这几年之中奠定了行业龙头地位;第二轮是2008年到2011年中高端白酒全面崛起,洋河、泸州老窖、郎酒、西凤、稻花香、古井、汾酒等在次高端领域展开争夺。2012年开年以来,全国三线白酒和地产白酒业绩激增,高端白酒市场反而表现疲软。有业内人士对此现象指出,中低档白酒出现高增长或许预示着行业高速增长已近尾声,这一轮增长之后,行业将进入平稳发展的阶段。

  中低档酒在一二线白酒领先优势不断拉大、市场份额不断被蚕食的境况下,已经到了绝地反击的境地,如若不然,其市场空间只会被进一步挤压。今年开年以来,高端酒在春节旺季跌价,而三线白酒市场表现出激增的态势,这与当前经济减速的大环境影响有关,还与一线白酒多次提价、抑制了高端酒消费有关,不少消费者纷纷表示,“茅台酒太贵,普通人喝不起”。但更深层次上,三线白酒出现增长势头,也是白酒行业高增长行将结束的开始。在错过白酒行业之前两轮的发展机遇之后,三线白酒无论如何也不能再错过行业高增长的“末班车”。这对于企业来说,必须要背水一战,在企业发展战略上形成清晰的认识,有足够的重视。

  三线白酒发展的黄金期业已到来,这为在全国白酒市场处于弱势的甘肃本地白酒企业发展壮大提供了难得的机遇。能否跟得上白酒行业第三轮发展的脚步,正考验着甘肃地产酒业对市场的战略定位。地产酒业崛起正当时,形势利好还须精准把握并全力以赴,才能抓住行业发展机遇。

  行业调整考验品牌实力

  白酒行业长期以来一直处于一种分散经营的状态,2011年全国2万多家白酒企业共同分享着3750亿元左右的白酒市场份额,白酒行业并购整合已成白酒行业发展的大势所趋。近年来,区域酒企整合的步伐正在逐步加快。2008年,四川省委、省政府提出了打造“中国白酒金三角”战略宏图;2010年5月,洋河、双沟联姻成立苏酒集团;2011年10月,四特酒与临川贡达成战略合作协议,加速整合赣酒资源;2011年12月,湖北省提出将组建鄂酒集团,对省内300多家拥有生产许可证的白酒企业进行并购重组。这必然会加剧行业分化,整合之后的省级酒业巨头将会以更强的实力来挤压中小酒企的生存空间,更进一步拉开与中小酒企的差距,致使行业出现强者愈强,弱者愈弱的“马太效应”。

  甘肃白酒消费市场在全国省级白酒市场中规模算不上大,但却是非常具有活力、具有竞争性的白酒市场,全国各地大大小小的白酒品牌都在此汇聚,城头变幻大王旗般的品牌更迭一直未停息过。面对全国一二线酒企,整合了优质资源的省级酒业集团的来袭,甘肃地产酒业以弱者的身份与之展开交锋,在守土拓疆的过程之中,则考验着地产白酒品牌在消费者中的影响力及企业的综合实力。本地白酒企业须再内聚品牌影响力,以口碑立足,在香型、工艺创新方面下功夫,以差异化产品拓展市场空间,勇敢地向竞争对手“亮剑”。

  消费升级考验产品结构

  白酒消费水平一直处于一个不断上升的通道之中,高端消费越来越成为白酒消费的中流砥柱。随着消费升级和消费理性回归,中高档白酒的集中趋势会越来越高。近年来,全国一线白酒全面崛起,频频提价,竞相追逐分享消费升级带来的丰厚利润。相对而言,占白酒行业多数的中低端白酒品牌只能在低端消费领域摸爬滚打,很难在高端有所斩获。这一方面由于现有的名优白酒在中高端领域已先入为主,占尽优势,其综合实力是低端白酒生产企业所不能比的;另一方面,也与低端白酒生产企业自身的产品结构序列和价格序列不完善有关。

  甘肃酿酒历史源远流长,文化底蕴深厚,又是全国重要的粮食产区,条件得天独厚,很多白酒生产企业都具备生产高端白酒、叫板全国名酒品牌的条件和能力。行业消费升级,整体上有利于知名企业,对地产白酒来说是机遇但更多的是挑战。在完善产品序列和价格序列方面,地产酒业还有很多功课要做。

  我们欣喜地看到滨河九粮液系列产品已在高端领域取得了不俗成绩,在甘肃高端酒消费选择上,已经打破了五粮液、茅台两家独大的格局,形成了“茅五九”三足鼎立的局面。这对于甘肃酒业起到的示范和带动作用非常明显。面对白酒行业的大浪淘沙,地产白酒只有把握机遇积极应对,才能在行业中立于不败之地。

 

 
 
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