特殊用途食品是指通过特殊配方和工艺改变，控制食品中某些营养物质或生物活性成分的含量和比例，采用非传统的资源加工生产，形态上有别于普通食品，以适宜特定人群食用、能满足某些人群的生理需要或某些疾病患者需要的一类不以治疗为目的的食品。
随着广大人民群众生活水平的不断提高，特殊用途食品的需求量亦相应增加。货架上多种色泽的胶囊状、片状、粉末状、品牌繁多的进口特殊用途食品让广大消费者眼花缭乱。根据相关法律法规，检验检疫机构应依法履行对进口特殊用途食品实施食品卫生监督检验职责，同时，按照GB7718预包装食品标签通则和GB13432预包装特殊膳食用食品标签通则相关要求，对预包装特殊用途食品的标签进行审核和必要的验证。
近年来，张家港检验检疫局通过对进口美国和澳大利亚的葡萄籽粉胶囊、银杏提取物胶囊实施食品卫生监督检验，发现存有大肠菌群、霉菌和重金属铅含量等不符合我国相关食品卫生标准要求的现象，检验检疫机构按照相关法律法规监督相关贸易单位，对不符合食品卫生要求的食品作销毁处理，有效防止了不符合食品卫生要求的进口食品流入国内市场。
为此，张家港局提醒检验检疫机构，加强对此类食品产地生产企业相关资料的审查和对产地官方机构出具的相关产品卫生证书的审查，根据以往发现的问题，加强对此类产品有针对性的食品卫生监督检验，消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害，预防和减少食源性疾病的发生，保障人民群众生命安全和身体健康。
