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政府企业层层把关 消费者信心回升

   日期:2008-10-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:966    

  “今天是我父亲生日,买上几箱特仑苏去给老人家拜寿,一是喝惯了这个奶,二来一直挺放心的!”在呼和浩特的维多利超市,顾客黄女士一边往手推车里放着两箱蒙牛特仑苏,一边乐呵呵地说。10月5日黄金周最后一天,记者在看到,超市里人气很旺,不少顾客正忙着选购整箱的蒙牛牛奶。

  10月4日,国家质检总局公布了第6轮全国液态奶三聚氰胺检测结果,在这6轮抽查中,蒙牛液态奶100%合格。随着国家近期对乳品行业监管力度的不断加强,以及质检总局公布的最新几轮液态奶检测结果令人满意,一度遭遇“严冬”的乳品市场已经开始回暖。据维多利超市促销员介绍:“十一”长假期间,国产液态奶销量明显回升,以蒙牛为例,近两日的销售量已回升到八成。

  据了解,节日期间全国质检系统派出了5000多人组成的1644支驻厂监管队伍,分别对乳制品生产企业实施驻厂监管,确保企业生产安全、优质的乳品供应市场。10月1日,国家质检总局局长王勇专程到蒙牛乳业集团视察工作,他强调指出,蒙牛作为乳品龙头企业,要对产品生产链以更严格的标准、更负责的态度来要求,生产出让大家放心的产品,这既是企业对消费者的责任,也是企业发展的根本。

  记者从相关人员那里了解到,自“问题奶粉”事件发生后,全国各乳品厂商都大力加强自身检测力度。截至目前,蒙牛已累计投入8000多万元购置三聚氰胺检测设备与试剂,采取“双向”保障措施:通过从“入口”处紧抓奶源控制、从“出口”处紧抓出厂产品检测的全线质量监控,确保每一包上市产品安全合格。同时,蒙牛还抽调了8000多名工作人员,进驻全国基层奶站,采取“人盯人”、“人盯车”、“人盯站”等一系列措施,对原奶收购进行24小时的安全监控。此外,蒙牛还委托国家级权威检测机构——中国检验检疫科学研究院对全部出厂产品进行第三方独立检测。

  据了解,节日期间一些乳品企业都在加班加点进行检测,保障市场供应。为此记者联系了蒙牛乳业集团副总裁赵远花女士。她告诉记者,国庆期间蒙牛分析中心实验室依旧每天24小时运转,检测原奶、原辅料及成品,所有批次成品还交由中国检验检疫科学研究院复检,以确保所有上市产品安全合格。

 
 
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