沈阳新民明兴饲料厂,这家建在村庄里、经常散发扑鼻怪味的小饲料厂,在9月底之前却是著名的韩伟集团蛋场的供料商。在被发现涉嫌在饲料中添加三聚氰胺后,工厂被封,老板被拘。作为受害者出现的韩伟集团董事长韩伟称,饲料业的低价恶性竞争,已对食品安全造成严重威胁。
入市 低价问题饲料攻进韩伟
韩伟集团本来拥有自己的饲料厂,自产自用,但董事长韩伟表示,饲料的原料公司不能生产,只好外购,被指肇事的玉米酒糟就是一例。
玉米酒糟是以发酵法生产玉米酒精后的固体剩留物,因其蛋白含量超过28%-32%,成为养殖业的高蛋白饲料。据韩伟透露,9月22日被检出含有三聚氰胺的玉米酒糟,是通过招投标的方式进入该公司的。
韩伟承认,问题饲料,便是用低价做诱饵吸引蛋场上钩的。但韩伟没有出示其购进问题饲料的原始发票和具体价格,因为“此案仍在调查中”。
监管 三聚氰胺检测一直缺席
韩伟公司拥有中国最大的现代化蛋鸡饲养基地,早已购进了检测饲料蛋白质等营养成分的设备,但并没有检测三聚氰胺的设备。甚至,在三鹿事件爆发后,韩伟集团将饲料和产品四处送样化验都很艰难———因为有限的检测机构内已经“挤满了化验牛奶的人”。
负责监控大连地区饲料安全的大连市农委饲料办,只有5名工作人员,负责对本地130个和外地更多饲料品牌的检验监督。昨日,饲料办负责人告诉本报,饲料办都是按照农业部的抽检计划进行抽检,此计划分上下半年,计划外的临检则非常少。
行业 低价竞争导致添加成风
《南方农村报》发文称,饲料业添加三胺,5年来已成“公开的秘密”,以提高饲料在常规检测中的蛋白质含量,提高性价比和竞争力。
而如此恶性手段,与国内饲料市场的竞争不无关系,小饲料厂为了生存只得搞恶性竞争。在韩伟集团事件中,被指肇事的明兴饲料厂是一家小饲料厂。目前,尚不知明兴饲料厂如何通过了“绿色食品”企业韩伟集团的评估和认可。
尽管低价购进了问题饲料,但韩伟集团董事长目前在接受采访时,仍呼吁政府限制食品和饲料行业中的低价恶意竞争行为。
“不从价格着手,就无法解决根本问题。”韩伟说。