昨日，30名市民在市粮油工程技术协会的组织下，走进食用油生产企业考察生产过程和安全质量控制。记者随访获悉，持续走低后，本市食用油价格本周将止跌回升，反弹不超过一成，但总体价格肯定比去年低。
上海良友(集团)有限公司油脂事业部分管销售的副总经理戴红运昨日透露，受大豆油原材料价格下跌的影响，进入10月以来，本市食用油开始持续走跌。以上海市民吃得最多的5升装海狮大豆油为例，9月价格为60多元一桶，目前价格仅40-45元/桶，跌幅达到25%。
不过，按照往年的经验，十一二月份，随着岁末及节日需求的临近，食用油也将迎来销售高峰。加之国际期货价格也开始反弹，本周始，市售食用油将有6%~7%的涨幅。“当然，目前全球经济都不景气，作为必需品的食用油此时不可能大涨。预计本周略涨后，接下来两个月会基本维持。总体价格肯定比去年同期要低得多。”良友海狮油脂实业有限公司总经理吴梦秋分析道。
