国家统计局河南调查总队发布的信息显示，今年河南全年粮食总产量达1074亿斤，增产25亿斤，增长2.4%，连续3年超千亿斤，连续5年创历史最高纪录。
河南粮食生产历史悠久，素有“中原粮仓”之美誉，党中央、国务院对河南的粮食生产历来高度重视。站在维护国家粮食安全的高度，河南省委、省政府采取有效措施，促进粮食生产稳定发展。自2004年起，河南粮食年产量连续迈上800亿斤、900亿斤、1000亿斤3个台阶，占全国的1/10强，小麦产量占中国的1/4强，不仅解决了本省近亿人口的吃饭问题，而且每年还调出300亿斤商品粮和粮食制成品。
河南粮食连年丰收来之不易，根本原因是农民种粮的积极性得到了保护。河南省农业厅总经济师魏仲生分析说，强农惠农政策调动了农民种粮的积极性，使全省粮食种植面积稳中有增，为连年粮食增产增收打下了基础。
粮食增产，科技创新功不可没。近年来，河南省大力普及优良品种、推广科学种田新技术并举办培训班24000期，初步实现了村村都有一批科技致富示范户。在耕地连续8年实现占补平衡的基础上，河南加强大型水库等基础设施建设，重点培育旱涝保收田，推进农业机械化，农机装备总动力达8400多万千瓦。
通过加大农业综合开发建设，河南农业综合生产能力显著提高。到2007年，共实施优质粮食产业工程建设项目193个，累计总投资19.8亿元，对粮食生产能力的提高起到了关键的支撑作用。
