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过年给家人沏好"四杯茶"

   日期:2008-02-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:590    

    “过节了,在给亲朋好友准备各种好吃的、好玩的年货时,别忘了备好四种茶,即大麦茶、菊花茶、柚子茶、绿茶。”中国中医科学院望京医院内科主任医师杨国华建议。

    过节聚会,大鱼大肉,多多少少都会吃一些油腻的食物,很容易积食,此时就可以喝点大麦茶。大麦茶中含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有帮助消化的作用,能够消积食、健脾胃、解油腻。从中医角度讲,大麦茶性平和,很多人都可以喝,但大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。

    七天的长假,很多人喜欢买些平时没时间看的影碟美美地看几天,呆在家里的人也会盯着电视看精彩的春节晚会,会让眼睛长久处在疲劳的状态,影响视力。这时,可以在看电视的时候泡杯菊花茶,菊花茶能够清肝明目,清热去火,泡完的菊花敷在眼睛上,能够让眼睛舒服一些。杨国华说,杭白菊明目的作用大一些,而贡菊清热的功效强。

    节日呆在暖和的屋子里,不少人会出现上火的情况,如果油腻的食物吃多了,还会便秘,因此,最好每天喝点柚子茶,柚子茶偏凉性,能够润肠清火。对于糖尿病患者来说,节日饮食控制不好,容易造成血糖的波动,而柚子茶中有类胰岛素的物质,能够辅助降糖。

    醇香的绿茶好处很多,特别是清火利尿的作用,高血压患者,聚会时高兴的气氛会让血压升高,因此,最好多喝点绿茶,利尿的绿茶能够在一定程度上降低血压。

 
 
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