金融危机似乎并没有影响到今年春节广州市场高档白酒的销售，新快报记者近日走访广州多个超市和烟酒专卖店，发现“五粮液”、“茅台”、“剑南春”三大巨头领军的高档白酒价格稳定上涨，并未出现此前市场人士担心的价格“跳水”现象。记者发现，由于卖场不同，同一品牌同一规格的高档白酒最高差价近150元。
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超市、商场、专卖店不同价
据悉，2008年8月起五粮液集团提高了产品出厂价格，52度普通五粮液出厂价从418元/瓶上调至469元/瓶，提价51元，涨幅超过10%.据糖酒快讯数据显示，去年10月以来52度五粮液在广州市面平均零售价是598元，高于全国平均零售价20元左右。
行内人士告诉记者，经销商从企业获得的白酒出厂价格是相同的，零售商可以在不低于出厂价的基础上进行调价。那么，2009年春节市面上的高档白酒价格差别有多大呢？记者走访小士多、超市、商场和专卖店后发现，同款同纯度白酒的价格的差价在几十元到近150元。例如，销售情况很好的52度五粮液价格在友谊商场价格为715元，而在一普通小商店价格只需568元，价差就达147元。
在白云区某三间距离不足100米的小商店，52度五粮液零售价格最多相差了47元，价格分别为568元、595元、615元。而同款52度五粮液在好又多、华润万家、百佳等的差价也在10-40元不等，零售价普遍在550元上下浮动。一些超市还特设春节促销，例如百佳超市52度五粮液现价591元，在前期促销时为560元。烟酒专卖店的价格基本在600元左右，而一些高级商场价格则更高，例如天河百货52度五粮液售价668元，友谊商场售价715元。
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担心假酒不敢网购
记者走访过程中了解到，消费者大多购买50-300元内的白酒用以自主消费，而购买高档白酒的主要用途是“送礼”,其中高档白酒中“茅五剑”最受欢迎。在采访过程，选择在超市购买的人表示，除了价格较便宜外，超市还会举行减价促销活动。其中百佳举行为时3天的优惠活动，52度五粮液优惠价为560元，较原价便宜了30元。而在某些超市，消费者还可以进行讲价。该超市销售人员表示，38度茅台售价440元，购买数量越多价钱会更加优惠，例如另外一款茅台的新品每瓶优惠20元。
不过，相当多的人不在乎价格，记者在正佳广场的友谊商店逗留了10分钟，从事证券业的陈先生就购买了4000多元的52度五粮液，还有一对夫妻也拿着账单到服务台前付款。“酒是要用来送人的，多贵都要送。在商场买有保障”,陈先生表示，他每年都会在天河百货、友谊商店购买五粮液送给客户。而该专柜销售人员表示，该店的白酒价格比市面销售价格高，但是质量有保证，销售情况很不错。
虽然烟酒专卖店白酒价格比超市略贵，但是由于购买习惯，仍是不少老广购买高档白酒的最佳选择。“52度五粮液在专卖店是600元，我还经常帮朋友买呢，喝着放心。”家在天河南的梁伯时常去华润万家购物，却情愿跑到越秀区去买白酒，而且多年来都是某老牌专卖店的忠实顾客。
由于担心买到假酒，记者调查发现，选择在小商店和网络上购酒的人很少。白云区一家小商店销售人员告诉记者，由于购买人较少，今年春节削减了高档白酒的进货量。“如果你一下子要买10瓶，超市真的没货”,她告诉记者，“今年连询问价格的人都少了很多”.该店也不敢大量进货，高档白酒款式较往年少，货架上80%都是价位在50-300元的白酒。
而随着网络的普及，网上销售、网上支付的新消费方式渐渐走俏，网上购酒也成了方便快捷的购酒方式。但是记者随机采访的15人当中，只有4个人表示会网上购买其他物品，但是从未尝试也不准备网上购酒，他们表示“其他东西还好说，酒是喝的，无论价格多便宜，还是不大放心”.记者在网上发现了五粮液在线等购酒网站，大多承诺对公司注册会员免收快递费用，而且跟连锁超市的白酒售价相差不大。
五招鉴别白酒真伪
●第一招：摇晃测度数。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。
●第二招：对光观察。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头的酒，一定是劣质酒。
●第三招：倒置观察。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。
●第四招：双手摩擦。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。
●第五招：食用油测试。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。
六成受访者：买高档白酒为“送礼”
新快报联合某网站的高档白酒调查显示，超过六成的受访者把高档白酒作为“送礼”用，而非自己消费，五粮液、茅台、剑南春等品牌酒则是他们的首选。
62%的受访者表示，选择高档白酒时最先考虑的是品牌。20%的消费者表示根据往年所买的白酒做出选择。只有一成消费者认为价格因素很重要。在全部调查中，19.3%的受访者表示会坚持购买400元-700元的高档白酒，而72%的人则表示会购买400元以内的白酒，较往年购买该档次的人数多了5.7%.
此外，在调查中，50%的人认为今年的金融危机导致收入缩水，这或许导致他们考虑转而购买中低档白酒。
据悉，在春节前后高档白酒市场上，业内人士普遍看好性价比较高的中低档白酒“借机上位”，走出井喷行情。目前，茅台加码迎宾酒、王子酒等中档白酒的宣传力度，五粮液加大“五粮醇”推广并积极推出名为“六合液”的中档酒，诗仙太白花费5亿元打造“新花瓷瓶”系列，各大白酒品牌纷纷进军中档白酒市场。
在选择购买地点时，48.6%的消费者选择在普通超市购买，32.1%的受访者表示会在专卖店购买，而选择网上购买的消费者不足一成。
近期广州部分高端白酒零售价对比
名称 五粮液 52°五粮液39°茅台38°
又康超市： 568 468 468
德宝超市： 615 535 无
天宏超市： 595 无 无
好又多： 558 498 390
华润万家： 550 498 440
百佳： 591 488 420
天河城： 668 568 498
友谊： 715 568 无
（数据取样时间：1月5 日-1 月13日 单位：瓶/元）
52 度五粮液广州与全国价格对比
52度五粮液 广州平均价 全国平均价
2007年10月 458 461.9
2007年11月 498 488
2007年12月 -- 484.4
2008年1月 -- 508
2008年10月 598 580
2008年11月 598 572
2008年12月 598 583.75
（单位：瓶/元）
