29.7万吨，6. 8亿美元！2008年中国茶叶出口再创佳绩！在满心欢喜的同时，让我们翻开历史，看看另外三组数据。2004年至2007年，中国茶业出口量依次是28.0万吨、28.7万吨、28.7万吨、29.0万吨；同期，中国茶叶出口创汇额按美元折算依次是4.4亿、4.8亿、5.5亿、6.0亿，年增长率分别是18.9%、9.8％、14.0％、11.2％，而2008年出口额增长率也高达14%。第三组数据，按照120万吨的年产量计算，2008年我国约有1/4的茶叶销往海外市场。
显然，至少近5年来，中国茶业保持着较高的外贸依赖度，但是出口量总是在28万吨至30万吨之间徘徊，驻足于30万吨关口，而出口额却一直保持着较高的增长率。一方面，按照价格计算，我国出口的茶叶越来越高档了；另一方面，出口量却没有同步大幅上升，更上一层楼。长达５年的量价增长不同步现象，值得我们关注。
平均单价快速攀高，量价不同步，这样的市场数据似乎在暗示，我国茶叶出口正处于一个结构转型阶段，遇到了出口瓶颈，那就是：国际市场认可中国茶叶的涨价，但是认可的速度非常缓慢——中国茶叶的提价遇到了需求不足的障碍。
在出口方面，茶叶出口与工业品出口有着一定的相似性，可以借鉴其他产业成熟的外贸经验。在发展我国工业产业的道路上，国内经济学家和管理学家一直在讨论，通过产业升级，实现从中国制造到中国创造，该走怎样的路径呢？升级的软肋是研发，是向资本密集型与技术密集型转型！我们茶产业面对的，其实也是同样的问题。与其他产业成功转型时的外部环境不同，茶叶的转型遇到了世界金融危机。
作为生产企业，决不能没有自己的特色产品。茶企要脱颖而出，实现中国创造，必须在产品后期加工上发力，在强调“历史名茶”、“纯天然”等品种特征的同时，开展自主创新，引入新口感，发展新产品，将自己与其他企业区分开来。只有这样，企业才能避免成为原料供应者，从中国制造发展为中国创造，走向产业链的高端。（薛城）
