据国家统计局数据显示，2009年1-2月所有酒类产品中，只有葡萄酒产量出现回落。
2009年1-2月，我国发酵酒精产量达到118.76万吨，同比增长了6.36%；其中2月份产量为61.31万吨，同比增长13.44%，占1-2月总产量的51.62%。1-2月生产饮料酒657.58万吨，同比增长了10.75%；2月份单月产量为341.63万吨，同比增长21.05%。
2009年1-2月，我国白酒产量达到103.78万吨，同比增长了9.29%；其中，2月份产量为48.07万吨，同比增长了10.59%。白酒市场属于快速消费品中的另类，它即是需要品，却又非必需品，经济危机对于白酒市场的影响也确实是存在的；但也只是拉低了行业增长速度。虽然受经济危机影响，人民消费水平有所下降，但作为快速消费品中的必须品，白酒的需求仍然十分旺盛。
2009年1-2月，我国啤酒产量达到497.08万吨，同比增长了8.84%；其中，2月份产量为262.76万吨，同比增长了20.30%。虽然我国啤酒生产成本在逐步上涨，利润空间受到进一步压缩，但各大厂商为了抢占市场，仍然在加大厂房建设投资，随着各地厂房建设完成并开工投产，中投顾问食品行业分析师陈晨认为，我国啤酒产量还会呈逐步增长趋势。
2009年1-2月，我国葡萄酒产量达到12.51万吨，同比降低17.66%；其中二月份单月产量为5.68万吨，同比降低了4.10%。中投顾问食品行业分析师陈晨认为，起于2008年末的全球经济危机注定要在09年里延续进行，于处于高速成长期的中国葡萄酒市场相对立，并将成为影响葡萄酒市场的重要环境背景因素；经济危机影响的最多的是市场需求方面。面对经济危机，不论是企业单位还是个人消费，最可怕的消费恐慌心理将导致传统而本能的反应就是节约开支。生产厂商也会意识到这一点，进而对产品结构进行调整，或是降低产量。预计随着葡萄酒消费能力的下降，09年葡萄酒产量不会有太大的增长，价格将会有所回落。
中投顾问食品行业分析师陈晨认为，2009年，我国酒类产品还将继续保持增长，但增速会有所趋缓。产品价格也将会有所回落。
