晨报记者张谷微报道 受此前原材料价格上涨的影响,今年沪上部分冷饮的价格微幅上调了0.5元,但1.5-2元的冷饮品种仍是主流,大多数冷饮的价格仍保持相对平稳。
市糖制食品工业协会副秘书长冯富生介绍,不少大的冷饮生产商在采购原材料时,一般都会提前几月甚至半年订货,因此目前的涨价应该是受前段时间原材料涨价的影响,而近期原材料价格回落的影响估计也会有一个滞后期。
晨报记者张谷微报道 受此前原材料价格上涨的影响,今年沪上部分冷饮的价格微幅上调了0.5元,但1.5-2元的冷饮品种仍是主流,大多数冷饮的价格仍保持相对平稳。
市糖制食品工业协会副秘书长冯富生介绍,不少大的冷饮生产商在采购原材料时,一般都会提前几月甚至半年订货,因此目前的涨价应该是受前段时间原材料涨价的影响,而近期原材料价格回落的影响估计也会有一个滞后期。