中投顾问产业研究中心数据显示，2009年前两个月，白酒实现主营收入334.92亿元，同比增长20.17%，实现利润总额47.94亿元，同比增长29.71%。
在这一份增长的业绩表背后的事实却是整个高端白酒行业不景气。数据显示，春节期间整个高端白酒的销售同比出现了回落，这个态势一直延续到了今年前2个月。中投顾问食品行业分析师陈晨认为，白酒行业正在遭遇行业不景气，尤其是高端白酒下滑幅度非常大。
高端白酒的压力显著
“5000元以上高端年份酒从2008年12月到今年2月的销量减少了60%至70%”，五粮液集团公司总裁、五粮液股份公司董事长唐桥日前透露。
另外，除了严峻的经济形势之外，高端白酒迫在眼前的忧虑还在于，进入2季度后，天气转暖，白酒将进入传统消费淡季，高端白酒的压力将会更为显著。
中投顾问食品行业分析师陈晨认为，受金融危机影响，代表着“奢侈消费”的高端白酒销量直线下滑。据分析，经济前景不明朗、消费信心未恢复，特别是政商务开支缩减，都给高端白酒企业带来了业绩压力。
高端白酒销量的下降直接影响到了企业的业绩，贵州茅台2008年四季度的营业收入较2007年下降了近10亿元，净利润仅6.54亿元，环比下滑了27.73%；五粮液四季度的营业收入和净利润分别为13.54亿、2.22亿元，环比分别下滑了31.65%、24.45%。
白酒企业纷纷进军中低档
今年1－2月全国高档白酒销售同比下降。面对市场的不景气，白酒企业的高端战略也出现下移趋势，都把目光转向了次高端。
五粮液集团近期打造的一款名为“六和液”的中档酒品牌，定位于300至400元的市场空当，准备抢占中档白酒市场。另外，茅台在大力打造“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”；泸州老窖表示，在目前高档酒消费下滑的情况下，中档酒将是支撑公司收入和利润的重要保障；古井贡酒也表示，今年公司将加大对团购及核心消费群的营销，不断提升中高档白酒市场份额。
中投顾问食品行业分析师陈晨认为，代表着“奢侈消费”的高端白酒销量虽然出现下滑，但是我国酒市场依旧庞大，在高端白酒日子不佳的同时，中低档白酒获奖迎来好日子。
