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仿瓷餐具制品业内有“潜规则”?监管难度太大

   日期:2009-04-16     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:370    

    东莞两家生产问题仿瓷餐具的企业被央视曝光之后,“美耐皿”制品企业被推上了风口浪尖。这两天,东莞桥头镇的一些“美耐皿”制品企业要么关门,要么闭门谢客,有的老板甚至干脆“躲”起来避风头。而与此形成强烈反差的是,该镇一家名为“万善”的“美耐皿”公司却大呼“痛快”。原来,桥头镇作为东莞乃至广东最大一个“美耐皿”制品企业集中地,真正走正规程序制造“美耐皿”制品的企业并不多。

    “国内市场上的仿瓷餐具大多是‘不正规’的小企业生产的”,业内人士表示,由于成本相差太大,一些大企业生产的“美耐皿”根本打不进国内市场。羊城晚报记者昨天调查了解到,为节约成本,一些企业便在原材料和生产程序上做文章,最终导致“毒餐具”出炉。

    有的企业关停,有企业仍生产

    据东莞质量监督部门公布,东莞一共有22家仿瓷餐具制造企业,其中仅7家有生产许可证,目前已对未有许可证的另7家进行查处。在这22家仿瓷餐具企业中,有18家在桥头镇。

    昨日上午,记者赶到位于桥头镇山和工业区的合顺美耐皿厂(被央视曝光企业之一,以下简称“合顺”),这家拥有300多员工的企业仍在生产。“我们有证,即使在我们的车间发现了氨基模塑料(尿素甲醛树脂粉,俗称A1料),也不能说明我们参在了餐具制品中”,合顺厂负责人李毛儿告诉羊城晚报记者,他们厂除了生产仿瓷餐具外,还生产诸如垃圾桶、烟灰缸、托盘等仿瓷用品,含尿素成分的A1料只拿来做这类的仿瓷用品,而餐具则全是用的A5料(三聚氰胺树脂成型粉)。他声称,该公司所产仿瓷餐具如果检测出来有毒,该公司会全权负责,但仅限于该公司2008年以后所生产的“菊花”牌仿瓷餐具。由于以前不知道A1料原材料对人体有害,所以那部分餐具产品确实用了A1料。

    李毛儿说,桥头当地的几家小型企业都已被关停,在记者赶去的前一天晚上,他和另外几家企业老板还在一起商量如何应对,并致函当地政府,请求尽快解决问题以减小给企业带来的损失。记者随后赶到另一家被央视曝光的企业,这家名为“进宝”的仿瓷企业规模较小,保安表示自被曝光之后,企业便被关停了,老板也不见了踪影。

    “山寨”美耐皿,占领内地市场

    桥头镇经贸办主任莫永祥告诉羊城晚报记者,桥头镇不仅在东莞,在广东全省乃至全国都是仿瓷企业较为集中的,但其中做得最早最大的是一家名为“万善”的台资企业,该企业拥有员工1000多人,每年产值达3个亿以上。万善美耐皿制品有限公司副总经理刘博义说,他们销往国内市场的产品不到1%。“不是我们不想做国内市场,而是我们无法与一些小企业竞争。”刘博义所指的竞争,主要是在原材料和生产程序上。他说,在美耐皿制品业内,稍微大点的企业都做不了国内市场。“只有用三聚氰胺树脂成型粉做成的产品,才能真正称得上是美耐皿制品,而用尿素甲醛树脂粉做成的产品是不能称作‘美耐皿’的”,刘博义表示,这样的行规业内人士都知道,但目前国内很多企业都打着“××美耐皿制造厂”,显然是“挂羊头卖狗肉”。

    按刘博义的说法,“山寨”美耐皿的成本比正规企业要小很多。“别人卖1元,你要卖2元,顾客又不懂得其中的奥妙,如何与人竞争?”刘博义说,他们的工作人员也经常到国内一些市场“巡查”,发现几乎80%以上的仿瓷餐具和用品都是一些小企业生产。由于欧美在检测标准方面的完善,这些小企业在欧美、日本的市场就“吃不开了”。

    成本低了两成,监管难度太大

    羊城晚报记者调查了解到,一些中小仿瓷企业的生产成本比大型正规企业至少低20%。

    据介绍,一吨尿素甲醛树脂粉比三聚氰胺树脂成型粉价格要便宜五六千元。如此算下来,一只10来克的仿瓷小碗,若用两种不同的原材料,差价至少在2角以上,而市场上这样的仿瓷小碗只要1元多钱。此外,生产仿瓷用品,均有成型固化这一环节,其中有严格的时间控制。在“万善”生产车间,记者就留意到,每台机器上都装有一个时间控制器。刘博义说,在生产过程中,都会给予充足的时间让产品里的有毒物质(如甲醛)释放出来,但在“合顺”的车间,记者就没有见到这个环节和系统。“小企业不按这个生产程序,不但可以节约成本还可以节约时间。”刘博义说,他们厂每台机器每天约生产500个模次,而一些小企业则每台每天可生产1500个模次。

    采访中,羊城晚报记者还发现,小企业的生产车间相对于大企业确实显得“凌乱”。以“合顺”而言,其车间内两种原材料都有,食品和非食品仿瓷用品都一同生产,原材料是否混用确实难以监管。桥头镇政府也表示,有的企业既生产餐具,还生产家庭宠物用具、垃圾桶等日用品,监管部门难以对企业生产过程进行全程监控。据了解,东莞质量监督部门往常对企业每月巡查1-2次。在“合顺”出具的东莞市质量计量监督检测所对于该企业产品的检验报告中,记者发现其“甲醛”含量一栏的检验结果是“合格”,而这份检验报告是在央视曝光该企业之前的4天(即4月8日)正式得出的结论。

    试验结果惊人,呼吁完善机制

    “有毒”仿瓷用品与正规的产品究竟有哪些方面的不同?“万善”一名品检师介绍说,色泽、感光度等都是区分因素,但一般的老百姓是无法用肉眼看出来的。

    在“万善”那个据称投入了100多万元的检测室里,一个不同原料制成的仿瓷品的硫酸煮沸测试让人瞠目。检测室工作人员将含有尿素的仿瓷碗与一只正规的仿瓷碗一同放入测试的热锅中,工作人员介绍说,锅中是含硫酸3.5%的沸水,温度加到了100℃以上,数分钟后,当两只全新的仿瓷碗再次捞起来时,情景却大不一样:正规的仿瓷碗(用三聚氰胺树脂成型粉制成)没有一丝改变,而另外一只含有尿素的仿瓷碗(即尿素甲醛树脂粉制成)完全变成乳白色,且外面布满了乳白色的颗粒,摸上去非常粗糙。

    “在我们这个行业内,目前还没有一套真正的规范。”采访中,无论是“万善”还是“合顺”,两家企业负责人都发出了这样的感叹。“合顺”负责人表示,国家并没有明文禁止A1料不能用来做仿瓷品。而“万善”的负责人则表示,这完全要靠企业自律。所以一直以来,用有毒原材料做仿瓷餐具,已成为美耐皿制品业内的一个“潜规则”。

 
 
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