随着金融危机对白酒企业的不利影响加大，一些白酒企业纷纷呈现多元化发展进军不同领域。中投顾问食品行业研究员陈晨认为，多元化发展是目前白酒企业的趋势，未来还有望有更多的白酒企业走上多元化道路。
近期，白酒巨头水井坊的财报显示，水井坊的房地产业务业绩已成水井坊业绩的亮点，公司也表示，今年将加大对房地产业务的投入。虽然目前水井坊的收入绝大部分是酒类业务的收入，但是，未来房地产业务将成为水井坊业绩的新亮点。
无独有偶，我国二线名酒金种子系列酒近年来也强势介入生物医药领域。公司与上海计划生育科学研究所和安泰医药生物技术有限公司共同组建金太阳生化药业有限公司，还和中国医学院药物研究所，安泰生物制药技术有限公司联合开发新药，这也将为公司带来新的利润增长点。
中投顾问食品行业研究员陈晨认为，目前，白酒市场的竞争激烈，竞争的结果将会导致价格战上演，这也对白酒企业的利润造成一定影响。走上多元化道路将有助于白酒企业分散竞争压力，同时，企业也将会有新的利润增长点。中投顾问产业研究中心数据显示，2009年一季度，高档白酒销量减少20%，中低档酒增长35%。
从目前国际及国内经济情况看，今年白酒行业将面对更加复杂和严峻的经济形势，白酒消费面临消费减弱，同时市场竞争也日渐加剧，中投顾问食品行业研究员陈晨认为，多元化发展是目前白酒企业的趋势，未来还有望有更多的白酒企业走上多元化道路。
另外，白酒企业多元化也存在不利因素，企业如果过多的分散精力将对主业白酒的销售造成影响。中投顾问食品行业研究员陈晨认为，企业多元化发展要量力而行，视市场需求而定。不过，就目前的形势来看，白酒企业多元化发展将成为趋势。
