中新网杭州5月8日电 (记者 童静宜 实习生 孙钰斐) “问渠哪得清如许，为有源头活水来。”在今天召开的全国工商系统贯彻食品安全法工作会议上，浙江省工商局局长郑宇民用这样一句诗表达了自己的观点。他强调，“食品安全监管重在道德提升，只有在问题食品的源头上有效控制，才能确保食品市场的最终和谐。”
郑宇民表示，食品安全问题无论在何时何地都是需要关注的重要课题，监管部门要以积极的姿态化被动为主动，不能在领导批示后、媒体曝光后才想着如何弥补。他说：“这是一个道德问题，我们要时刻把食品安全的责任扛在肩上，在问题未造成大影响之前就堵其出路，遏制其发展，做到‘春江水暖鸭先知’。”
郑宇民坦言，不仅仅是监管部门要忠于职守，食品企业也要以道德规范约束自己。“就拿‘毒奶粉事件’来说，老百姓们人心惶惶，不敢喝奶，都说‘奶’源有问题，要我说，真正出了问题的是‘心’源才对。”郑宇民称，不论是监管部门还是食品企业，如果都能把老百姓的生命安全放在首位，相信问题食品事件会少很多。
