本报讯 (记者 唐玮婕 刘栋) 上海将建立一个食品召回管理中心，进一步规范食品的召回管理工作。
据悉，市质量技监部门负责食品生产加工环节的监督管理，主要包括对食品、食品添加剂和食品用包装材料、容器等相关产品的生产加工行为进行监管。据市质监局副局长郑光辉透露，上海食品召回中心的建设近期就将完成。建立食品召回管理中心，将进一步规范食品召回管理工作，监督企业主动召回问题食品，对不采取召回行动或者食品安全事故调查处理中确认食品及其原料属于被污染的，质量技监部门将责令食品生产者召回。
本报讯 (记者 唐玮婕 刘栋) 上海将建立一个食品召回管理中心，进一步规范食品的召回管理工作。
据悉，市质量技监部门负责食品生产加工环节的监督管理，主要包括对食品、食品添加剂和食品用包装材料、容器等相关产品的生产加工行为进行监管。据市质监局副局长郑光辉透露，上海食品召回中心的建设近期就将完成。建立食品召回管理中心，将进一步规范食品召回管理工作，监督企业主动召回问题食品，对不采取召回行动或者食品安全事故调查处理中确认食品及其原料属于被污染的，质量技监部门将责令食品生产者召回。
