良好的就餐环境可以调动新陈代谢，会让人感觉到满足从而停止吃东西。美国营养学协会列出了几个糟糕的就餐地点：
厨房：厨房是天然的就餐地点，但同时也是最易让人胃口大开和胡吃海喝的地方。
办公室：早饭在办公室吃，午饭匆匆解决，下午吃些点心，不停喝咖啡和碳酸饮料……
餐馆：意味着更多的卡路里。有研究显示，去餐馆吃饭的妇女往往比在家里吃得更多。
电视机前：纽约大学的一份研究显示，儿童边看电视边吃饭会让吃饭时间延长、饮食质量下降。因为他们的注意力集中在电视上，对吃的东西根本不在意。
在黑暗环境中：会吃得更加毫无节制，昏暗的光线容易让人无所顾忌地吃。
