近日,记者就国内食盐市场生产、供应、质量、价格等情况,采访了中国盐业总公司负责人。
这位负责人表示,国内盐资源丰富,多年来一直产大于销。目前原盐年产量在6600万吨左右,高于实际消费量400万吨左右,盐生产能力更是达到7200万吨以上。全国食盐平均库存在两个半月以上,可以保证市场充裕供应。
这位负责人还表示,市场上正常销售的食盐都经过严格质量监测,消费者可以放心食用。食盐是实行政府定价管理的少数商品之一,其价格调整受到国家严格控制,经营者不得随意涨价。否则,将受到政府价格主管部门的严厉查处。据新华社